羽师葱油拌面家常做法
原料:面条、小葱、老抽、酱油、糖。
做法步骤:
第1步、小葱洗干净。
第2步、切一断一断的。
第3步、把老抽加油和糖放一个小碗里。
第4步、油热以后放葱花。
第5步、炸成金黄色就可以了。
第6步、水开在锅里煮面条。
第7步、煮面条的时候切些黄瓜丝,火腿肠丝。
第8步、还可炸些花生米拍碎了一会用。
第9步、面条煮好放凉水里。
第10步、面条捞出来把黄瓜丝、火腿丝、花生碎还有葱油放面条上。拌好即可
羽师葱油拌面家常做法
1、
洋葱半个,剥去外皮后洗净,沥干水分并切成小丁。
2、
锅中加入1大勺食用油。
3、
油锅温热时,把洋葱丁放入煸炒。
4、
小火煸炒至色泽金黄。
5、
加入2勺生抽。
6、
再加入1勺老抽,我不喜欢拌面的颜色太深,所以老抽适量少加一些。
7、
炒匀后,加入2勺白糖,一边加入一边不停地搅拌,小火熬煮至冒泡即可。
8、
面条煮熟后,放入碗中,浇入适量葱油,并加上一些熬制好的洋葱丁,拌匀即可食用。
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