油渣发酵后是酸性还是碱性

油渣发酵后是碱性。

油渣指的是利用油料作物和木本油料植物的种子榨取植物油以后的残留物，一般为饼状或者粉末状，大部分都可以作为畜禽的饲料，也可以直接发酵为有机肥，一般用于经济效益较好的经济作物和花卉等，具体方法如下：

1、深埋发酵。将油渣粉碎以后放入水泥池里，然后上面覆盖20厘米的土层，如果数量较多，可以一层油渣一层土进行发酵，浇足水分，满足发酵过程中因为发热所需求的水分含量，经过90天左右即可完全腐熟。表层覆盖一层农膜，可以加速腐熟过程。

2、稀释发酵。将油渣放进水泥池，然后倒入5-10倍的清水，充分搅拌以后覆盖一层薄膜，避免臭味溢出，经过2-3个月即可腐熟。

3、直接施入。栽植果树或者大盆花卉时，将油渣加水稀释以后放入土壤底层，上面覆盖厚厚一层土壤，然后再栽植果树或者花卉，经过两三个月即可完全腐熟，被植物利用。不要让油渣接触种子或者苗木根系，否则会在自然发酵的过程中产生烧种或者烧苗现象。