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蒜蓉烧大虾的正宗做法

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蒜蓉烧大虾的正宗做法

1· 虾去除虾线,剪掉虾脚,清洗干净,沥干水备用,蒜切长段,大蒜切蒜末

2· 锅里放2勺油,直接放3片姜,姜煎至焦黄倒入虾,不断翻炒,虾炒变色后加入适量料酒

3· 生抽,盐,蒜末,继续翻炒3分钟左右,加入适量清水,待水沸腾以后加入葱段,翻炒一下就可以出锅了

4· 加入葱段,出锅

标签:蒜蓉 大虾 正宗