马齿苋怎么烧
心理2.2W
马齿苋去掉根部清水洗净,锅中水烧开放两滴油,一点盐 ,然后在放入洗干净的马齿苋过水捞起来放凉水里过凉滤干水分,这样可以保持马齿苋的颜色翠绿,吃起来口感也没那么酸涩,然后起锅烧油放葱姜蒜小米辣,鸡精耗油马齿苋翻炒装盘即可。
1、将马齿苋洗净,沸水中焯烫30秒后沥干
2、蒜切成茸,放入生抽、陈醋、盐、糖和香油调和成味汁
3、将味汁与马齿苋混合均匀后即可
标签:马齿苋
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