印度长粒香米正宗做法
心理1.85W
食材:五花肉200克,香米300克
调料:盐适量、味精少许、香油、五香粉各适量
做法:
1、将香米洗净,沥干水分,蒸熟切碎,放入精盐、味精、香油、五香粉拌好
2、将五花肉洗净,切成长条片,备用
3、将切好的猪五花肉片摆在大碗边上,加入拌好的香米,放入蒸锅用小火蒸10分钟即可。
印度长粒香米正宗做法
印度长米饭的做法步骤
1、在锅中将米淘几次,直到洗米水是清的, 倒掉水。
2、加水,盐,黄油或橄榄油。盖上锅盖,小火煮20到25分钟,其中搅1到2次,或者直到米变软,水份都被吸收了。
3、将锅从火上挪开,闷五分钟左右。欧芹撒在每人单独的碗中。
分量: 6人分
准备: 5 分钟 做饭: 20 到 25 分钟。
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