护心菜做法
食材用料:
护心菜适量,大蒜适量,小米辣适量,盐适量
做法步骤:
1、首先将护心菜清洗干净备用。
2、再将大蒜和小米辣切丁备用。
3、锅中油热后将大蒜和小米辣入锅爆香。
4、再加入护心菜并翻炒均匀。
5、再放入适量盐并翻炒均匀。
6、最后出锅装盘即可食用。
护心菜做法
1/7把护心肉浸泡在冷水了,反复换水至没有血水。
2/7锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透。
3/7捞出来晾凉。
4/7准备尖椒,葱姜蒜。
5/7
护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝。
6/7
锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒。
7/7
加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅。
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