糖醋山药片的家常做法
材料
山药一根,醋,砂糖,盐,蒜片各适量
做法
1、山药削皮切片放清水中浸泡十分钟
2、热锅凉油,放入蒜片,出香味后,倒入山药片,煸炒。
3、煸炒后,倒入醋,烹出醋香味加入砂糖,继续炒。
4、加些水,闷煮二分钟,适量加盐,起锅即可。
用料:山药500克、黑白芝麻5克、番茄酱10克、醋10克、糖5克
1、山药去皮洗净,切成片,用清水浸泡,防止氧化变黑
2、把番茄酱,生抽,盐,醋,糖和适量清水调匀
3、锅中烧开水把山药稍微煮一分钟,去掉粘液,煮至七分熟盛出沥水备用
4、锅中放油烧热,加入山药轻轻翻炒
5、淋入调好的酱汁继续翻炒,添加适量开水大火烧开,中火慢慢收干汁
6、出锅装盘,撒上黑白芝麻即可
1、 备好食材。
2、 山药和胡萝卜去皮洗净切成滚刀块。
3、 山药撒上适量的淀粉抓均。
4、 坐锅点火倒油,油要比炒菜多一点。油4成热时改小火放入胡萝卜炸至变色熟透后捞出。
5、 同样的方法炸至山药,为了省油山药可以分成两次炸至变色熟透后捞出。
6、 切点姜末,用余油爆香姜末。
7、 倒入蕃茄酱炒香。
8、 放入少许的清水,3勺白糖,4勺米醋,少许的盐,汤汁冒泡后加入少许的水淀粉勾芡。
9、 放入炸至好的山药和胡萝卜拌均后点一点明油即可出锅。
-
晚上九点21分是什么时辰
晚上九点21分属于亥时。我国个人把一天等分为十二部分,每一部分相当于现在24小时制的2个小时,并以十二地支来命名每个时辰,从晚上23点起为子时,以此类推。这是我国古人根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及自己日常的生产活动、生活习惯而归纳总结、独创...
-
年宵牡丹都有哪些颜色呢
年宵牡丹花的花色丰富,主要以大红色、粉红色、黄色、紫色、白色、蓝色为主,除此之外,还有夜光白、豆绿色、蓝田玉、姚黄色、首案红等稀有的颜色。...
-
为什么深秋初冬还钓小鲫鱼
答:深秋初冬应是钓大鲫鱼的好时节,如果钓起的还是小鲫鱼,主要原因是:第一,主要原因还是在窝点选择上。深秋初冬,大个体鱼已归沱,即游入水温相对较高的深水。故此时钓大板鲫应钓3米及以上的水深如钓的过浅,自然是小鱼多,大鱼少。第二,此时作钓,饵料均以荤腥饵为多。如发...
-
铁杆三国张辽于禁优先升哪个
铁杆三国优先升张辽,张辽是五星武将,攻击高,爆发力强,战力强悍,比于禁好用。于禁,字文则,泰山钜平人,三国时期魏国武将,与张辽、徐晃、乐进、张郃等合称为“五子良将”。早年攻吕布,破袁术,御张绣,拒袁绍、征刘备等,战功赫赫。...