菜椒和青椒的区别
心理1.9W
区别:
1、这两种辣椒都是辣椒品种中的两个系列,它们在外观上有所区别,菜椒大多数头部有一点尖尖的是很明显的就能看出来,而且菜椒大部分看起来比较扁,是椭圆状的。而青椒看起来比较细长,辣味也比菜椒重。
2、.这两种辣椒在烹饪方法上也不一样,菜椒没有青椒辣,适合单独做成菜,而青椒却只能作为调味品,除了四川的人能吃辣,可以直接食用青椒以外,其他的时候还是用青椒做成辣椒酱搭配上炒肉,这样才能更好吃。
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