为何梨的果肉像海绵一样空心

果肉像海绵表示已经变质发酵了，甚至可能吃到酒精味道，这样的水果最好不吃，不利于健康。

而且在温暖的环境中久放的苹果、梨进行呼吸作用，体内的有机物被消耗，有机物减少，就会使苹果和梨变成空心梨。

梨，含有丰富的B族维生素，在选购梨子时，应挑选个大适中，果皮薄细，光泽鲜艳，果肉脆嫩，汁多味香甜，无虫眼及损伤者。