凉拌腐竹皮的做法
心理2.56W
2人份
腐竹皮300克
辣椒50克
辅料
食盐1茶匙,醋5克,芝麻油5克,调味鲜5克,蚝油10克,生抽5克,油辣椒汁1茶匙
步骤1
干腐竹皮泡软
步骤2
清洗干净
步骤3
锅里放清水和盐烧开,下入腐竹皮氽水
步骤4
捞出沥水
步骤5
装碗里
步骤6
切点辣椒丁提辣
步骤7
放进辣椒丁
步骤8
淋上蚝油、生抽
步骤9
淋上芝麻油
步骤10
淋上醋,撒上调味鲜
步骤11
浇上油辣椒汁
步骤12
拌匀置十分钟即可
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