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虎皮辣椒最正宗的做法

心理1.7W
虎皮辣椒最正宗的做法

准备材料:青椒、蒜末、生抽、老抽、蚝油、陈醋、盐白糖做法步骤:

1、先把酱汁调好:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、陈醋1勺、白糖1勺、盐少许

2、青椒把头部切掉,把里面的籽挖出来,清洗干净备用

3、热锅热油加入青椒煸香至虎皮的样子,加入酱汁调味,加入蒜末炒均匀

4、盖盖子焖至汤汁浓稠,青椒变软即可(中途视情况而定 可以加水)

标签:虎皮 辣椒 正宗