夏天吃什么可以减肥,巧吃米饭排毒养颜又瘦身
夏天吃什么可以减肥呢,巧吃米饭排毒养颜又瘦身。可能很多人认为米饭不能减肥,其实不然,每种米有它不同的功效,比如糙米能助消化排毒,薏米养颜又减肥等。
夏天吃什么可以减肥 巧吃米饭排毒养颜又瘦身
糙米
所谓糙米,就是将带壳的稻米碾磨,在其过程中去除外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米比精细米也更有营养,蛋白质、脂肪、维生素含量也比精细白米丰富的多。
糙米的粗纤维有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病非常有效。但由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮之前可以将其淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。
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薏米
薏米的营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
薏米不仅能养颜皮肤,它清热解毒的作用还对瘦身有帮助。因为薏仁本身的热量就比较低,还可以消除水肿,加强身体的新陈代谢从而帮助减肥。
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糯米
糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。
将其做成古法糯米饭还具有健脾利水、减肥之功效。做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟;然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
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黑米
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。还具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。
黑米能促进血液循环,改善新陈代谢。特别是女性朋友,常吃黑米还可以起到消温解毒,健脾减肥的功效呢。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。
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小米
小米又称粟米。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。
小米热量较低,含有丰富的食物纤维,食入易有饱腹感而且营养丰富。建议多食,女性吃了不光保持身材,要可以养颜肌肤。
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粳米
粳米呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。
粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。决明子和粳米熬成的粥还具有排毒防便秘,美容养颜的作用。
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