扇贝红烧肉的做法
心理2.92W
— 食材清单 —
主料:扇贝肉2包
辅料:姜蒜适量,豆瓣酱1勺,火锅底料适量,料酒2勺,蒸鱼鼓油2勺,生抽1勺,蚝油2勺,香醋半勺,小米椒青椒适量
— 烹饪步骤 —
1· 1.准备扇贝肉和小米椒青椒剁碎和姜蒜
2· 2.起锅热油放入姜蒜红油豆瓣和火锅底料爆炒香
3· 3.倒入扇贝肉翻炒均匀,放入所有调料
4· 4.最后放入小米椒和青椒焖2分钟
5· 最后盛出,有洋葱的放入洋葱炒香味道更好!
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