烧烤撒几次料

烧烤分两次撒料，刷油撒一次，然后将食物烤至8成熟后再撒一次，这样味道进到食物里了。

烤到八九分熟时，这时候就可以撒上烧烤料了，撒上孜然粉和盐的量可以根据个人口味撒上辣椒粉或者海鲜粉，要注意食材的两面都应该撒上足够的料，不然会出现一边有味道而另一边没什么味道的情况，最后再刷一层秘制的烧烤酱，这样能够让烤出来的食材不会干巴巴，而且能够让烧烤料，和烧烤酱融入食材之中，当然最后一步您也可以再刷上一层油来让调料牢牢黏在食材上。

烧烤撒一次料

顺序为椒盐、糖、酱料、刷油、辣椒粉、芝麻粉、孜然粉。 要先将盐炒热再下粉料，不可同时放入，控制好炒盐的温度，温度过高会将粉料烫糊，温度低则炒不出香味，而且容易回潮。

谢谢