猪大骨热量
猪大骨含热量大约为106大卡
食材
猪骨头3500克,白糖20克,丁香2个,油15克,盐4克,酱油4勺,甜面酱2勺,葱1棵,姜1块,水适量,八角2个,小茴香2克,花椒2克,陈皮1块,白芷2块,香叶3片,干山楂1个。
答猪大骨热量(277大卡)。
食材:
猪大骨、大蒜、生姜、干辣椒、食盐、生抽、料酒、小葱
4、先把洗干净的猪大骨放入大盆中腌制一下,先放入蒜末、干辣椒、生姜去腥增香,再淋入少许料酒去腥、三勺食盐,盐要多一些,再淋入少许生抽增鲜
5、,然后上手充分搅拌均匀,拌匀后摆在冰箱冷藏腌制两个小时以上。腌制时间到时,把腌制辅料给它去除,放入盘中,然后把大骨头放入锅中,等上汽后再蒸20分钟。时间到时,撒上点葱花,即可
200大卡
热量:200大卡(100克) 猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。 猪肉(血脖)90克 576大卡 猪肉(肋条肉)96克568大卡 猪肉(软五花)85克349大卡 猪肉(硬五花)79克339大卡 猪肉(前蹄膀)67克338大卡
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