花生炒面
原料: 面粉200克、花生50克、芝麻15克、植物油四勺、香油四勺、红糖一勺、白糖两勺。 
1、首先,将花生用微波炉打熟,每隔一分钟取出,翻拌下再继续,直到烤熟为止。要是三分钟还没有熟的话,可以再适当延长。
2、将花生烤熟后,搓掉红衣。将花生仁和芝麻混合,放入搅拌机里打碎。时间不用太长,否则花生太碎。如果没有搅拌机,也可以放到保鲜袋里碾碎。 
3、接着,将不粘锅加热,调成中火。锅热以后倒入面粉,迅速翻炒。这大约15分钟左右,面粉的颜色会面加深。 
4、然后,依次淋入植物油和香油。分四次加入,每次一勺,加入后翻炒匀,这样可以让油和面更好的混合。每次淋油间隔5分钟,炒15~20分钟即可。此时再加入研磨好的花生和芝麻,继续翻炒5分钟。 
5、最后,将红糖和白糖混合,用搅拌机打一下。将糖全部倒入,继续翻炒5~10分钟即可。
6、美味又好吃的花生炒面完成开吃了。
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