靓丽时尚馆凉拌苦丁的家常做法
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1、苦瓜洗净切成小丁，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片，红椒切丝，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒，捞出沥干
2、碗中放入苦瓜，红椒，蒜末，盐1勺，鸡精半勺，白糖半勺，香油半勺拌匀，盛入盘中即可。
3、最后放入香醋搅拌均匀就可以了
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