妃子笑荔枝是什麼樣的,妃子笑荔枝是綠色的嗎
妃子笑,這個也是荔枝的品種之一了,是很多人都是知道的,那麼這個妃子笑荔枝是什麼樣的?妃子笑荔枝是綠色的嗎?
妃子笑荔枝是什麼樣的
妃子笑是較早熟的品種,皮淡紅。傳說當年唐明皇爲搏楊貴妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。
妃子笑荔枝的果皮是呈現大紅和帶點紫色的深紅,果實是帶透明的白色,有點剔透膠質的感覺。它基本是需要在果實還沒有完全變成鮮紅色的時候就要食用了,因爲荔枝普遍保鮮時間都不會很長,當妃子笑這個品種的荔枝變成全紅時它的口感就會下降很多。
妃子笑是精選的荔枝,荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯,經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的,別看整體顏色發綠,其實很甜,核很小。果實近圓形或卵圓形,果中大,單果重 23.5~31.5克,果皮淡紅色、薄;果肉白蠟色,肉厚,質爽脆,多汁,味清甜帶香;可食率77.1%~82.5%,可溶性固形物 17.1%~20.5%,酸含量0.23~0.34克/100毫升。
妃子笑荔枝是綠色的嗎
成熟的妃子笑荔枝果皮也會帶有綠色,甚至有可能全是綠色,不過這種情況下也是可以正常食用的,妃子笑就是紅中帶綠的,成熟的妃子笑還可能是青綠的。
妃子笑荔枝又可以稱爲玉荷包和落塘蒲,它主要是分佈在我國的廣東和廣西地區的,是荔枝的品類裏面屬於非常優質的一類了,它的成熟期是屬於比較早的,每年的產量也在荔枝所有品種中屬於相當高的了。妃子笑荔枝以廣東爲主要產出地,它每年的產出量是全世界的荔枝中產出量最高的,當人們問道妃子笑荔枝產地是哪裏時,基本就是想知道哪裏的荔枝最出名、最好吃了,而廣東的妃子笑荔枝又是從化、羅崗、增城的最出名的。
妃子笑是精選的荔枝,荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯,經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的,別看整體顏色發綠,其實很甜,核很小。如果太青的妃子笑會偏酸,如果是紅的多就會偏甜,如果是紅綠差不多的會甜中帶酸,非常好吃又好好看。
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