湯圓的寓意和象徵,湯圓什麼節日吃的
湯圓大家應該都吃過,湯圓味道甜美,軟軟糯糯的,深受大家的喜愛。到了冬至、元宵節的時候很多地方都有吃湯圓的習俗,一般都會在市場上購買。那麼,湯圓的寓意和象徵是什麼?
湯圓的寓意和象徵
湯圓的名稱與“團圓”字音相近,取團圓之意,象徵全家人團團圓圓,和睦幸福,表達的是人們喜愛闔家團圓的美意,人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。
湯圓起源於什麼時候
湯圓起源於宋朝,是中國傳統小吃的代表之一,主要是用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球煮熟製成的,吃起來香甜可口,饒有風趣。吃湯圓是漢族人的傳統習俗,在江南尤爲盛行,民間有“吃了湯圓大一歲”之說。陳志歲《湯圓》詩云:“年年冬至家家煮,一歲潛添曉得無”,甬地俗語云:“寧波家家搗米做湯圓,知足常樂又一天。” 湯圓具有美好的寓意,具有團圓美滿的寓意,是生活團圓幸福的一種象徵,元宵節、冬至吃湯圓,是中國的傳統習俗。
湯圓什麼節日吃的
一般來說,南方在冬至、春節和元宵節都吃湯圓,而北方多習慣在元宵節這一天食用。冬至吃湯圓的傳統習俗在江南尤爲盛行,一般在冬至那天,天還未亮,婦女們就會早早起來製作湯圓,他們有時會應小孩子的要求將湯圓捏成一些小動物的形狀,之後敬天祭祖,最好一起吃掉湯圓,表示陽光逐漸迴歸大地,並且吃湯圓時,每個人最後一吃到肚子裏的一定要是雙數,寓意吉利,圓滿。
元宵節吃什麼傳統食物
1、豆麪:地方特色,不過也是屬於豆製品,口味上面有甜味,昆明人喜歡吃豆麪團,做法跟元宵差不多,是將豆炒熟後磨面,團成丸子後用水煮熟即可,口感不錯。
2、元宵:元宵就是很常見的食物,一般的糯米食物是不好消化的,那麼偶爾吃一次也是沒有什麼關係的,也是會有很多的團圓的意思。江北地區民間流傳有“上燈元宵,落燈面,吃了以後望明年”的民諺,當地人在正月十五晚上要吃麪條,聽起來與元宵不相關,但也有祈求吉利之意。
3、棗糕:很多人愛吃棗糕,一種發酵的食物,而且略微有酒味,吃了也是很開胃的,紅棗也是對身體很好的食物,元宵節吃棗糕的習慣在西北地區比較的常見,在南方也有喜歡吃棗糕的人,只是把它當做元宵節的的飲食還是很少見的。此外,在元宵節吃棗糕還有很好的寓意,寓意了一整年的吉祥如意。
4、喝湯:湖南地區的特色,大多數是比較辛辣開胃的食物,能很好在冬季驅寒。湖南省常德上元各家以椒爲湯,加入韭菜儆果諸物款待客人,稱爲“時湯”。
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