生長痛吃什麼好,教你正確食療!
每當孩子生長痛起來時,家長都是十分揪心,其實日常飲食中家長可以多上心,利用食療來緩解生長痛,到底生長痛吃什麼好呢,下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧~
生長痛吃什麼好之三類食物
1、富含礦物質的食物
鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素,建議家長多給孩子喝牛奶、吃些肉類,這些食物對孩子長高有很大的幫助,而且相關礦物質的補充,可以明顯緩解孩子的生長性骨痛狀況。
食譜推薦:豬肝雞蛋粥
材料:新鮮豬肝50克,雞蛋1個,大米100克。
做法:先將大米在鍋內熬到開花;將豬肝煮熟,攪拌成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋打成蛋花,與熱豬肝一起放進粥裏熬成泥狀,放入少許食鹽或生抽後即可食用,隔日一次。
營養原理:豬肝含豐富的優質蛋白,富含鈣、磷及維生素A;雞蛋則含有卵蛋白和卵球蛋白,是兒童增高的理想食品。
2、富含蛋白質的食物
緩解孩子的生長性骨痛,營養第一關鍵要素,是補充兒童對蛋白質的需求。因此,多吃一些瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等也對孩子長高起到很好的促進作用。
食譜推薦:雞肝蛋皮粥
材料:新鮮雞肝 50克,新鮮雞蛋1個,大米100克
做法:大米洗淨,放入沙鍋內,加適量清水煮粥,至大米開花爲度。雞肝洗淨、剁泥,用香油適量炒熱,備用。雞蛋去殼打勻,放鍋內加少許香油製成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進粥內,煮至粥稠,加味料調味即可。
營養原理:每100克雞肝含蛋白質16.6克、鈣7毫克、磷263毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有兒童成長需要的卵蛋白和卵球蛋白以及豐富的鈣、磷等無機鹽,是兒童生長髮育的理想食品。
3、富含維生素的食物
除了蛋白質和礦物質,補充維生素也很重要,尤其是要補充維生素C,因爲維生素C對膠原合成有利,不過只有維生素補充合理,才能緩解生長性骨痛的症狀。
食譜推薦:雞肝胡蘿蔔粥
材料:雞肝2個,胡蘿蔔10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。
做法:飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿蔔洗淨後,蒸熟搗成泥,加入粥內,加鹽少許,煮熟即可。
營養原理:雞肝中含有多種營養物質,可以幫助人體生化代謝中許多酶和輔酶,幫助寶寶排除體內的毒素,能增強寶寶的免疫力。而胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。兩者相輔相成,完美結合。
生長痛吃什麼好之對症食療
小男孩生長痛的藥膳食療:
【腎虛型】:小孩常喊腰痠、整天無精打采、站不久、容易疲倦,舌質偏淡、脈象虛弱。治療原則以健脾補腎爲主,用方如山藥、山茱萸、杜仲、鹿茸、茯苓、丹皮、熟地等。
【血虛型】:小孩常感覺容易頭暈、臉色蒼白、四肢冰冷。治療原則以益氣補血爲主,用方如黃芪、人蔘、茯苓、白朮、當歸、川芎、芍藥等。
【脾虛型】:小孩瘦巴巴的、容易嘔心、腹脹、胃口差、大便常常不成型、舌苔厚白、脈象沉弱。治療原則以補脾健胃爲主,用方如甘草、山藥、黨蔘、桔梗、陳皮、蓮子、神曲、茯苓等。
小女孩生長痛的藥膳食療:
【氣血兩虛型】:氣血虛弱、容易頭暈、腰痠、面色蒼白、四肢冰冷、發育遲緩。治療上則以補氣益血爲主,用方如黃芪、當歸、川芎、芍藥、熟地、蜂蜜、木瓜等。
【肝氣鬱結型】:胸口常自覺悶悶的、功課精神壓力大、常常睡不安穩、多夢。治療原則以解鬱爲主。用方如丹皮、梔子、茯苓、白朮、白芍、甘草、柴胡、旋覆花等。
生長痛吃什麼好之中藥食療方
【杜仲雞爪湯】
組方:杜仲10克,雞爪2對,食鹽適量。
製法:將杜仲布包,同雞爪加清水適量煮熟後,食鹽調服。
功用:補肝腎,強腰膝。
【血藤煮雞蛋】
組方:血藤10克,雞蛋1個,白糖適量。
製法:將血藤布包,同雞蛋加清水煮熟後,去蛋殼再煮片刻,白糖調味。食蛋飲湯。
功用:養血通絡止痛。
【桑枝桂枝燉雞】
組方:桑枝、桂枝各10克,母雞1只,調料適量。
製法:將二枝布包,母雞去毛雜、洗淨,納藥包於雞腹內,將母雞燉熟後調味服食。
功用:補益腎精,散寒通絡。
【二藤膏】
組方:雞血藤、首烏藤各25O克,蜂蜜適量。
製法:將二藤水煎二次(每次半小時),二液合併,文火濃縮後加入等量蜂蜜,煮沸即成。每次20毫升,每日2-3次,溫開水沖服。
功用:養血通絡,溫筋止痛。
【山藥蹄筋湯】
組方:山藥25O克,豬蹄筋(其他動物蹄筋亦可)100克,調料適量。
製法:將豬蹄筋泡軟、洗淨、切段,加清水適量燉沸,調入山藥及調料,文火燉熟服食。
功用:養肝益腎,通絡溫筋。
【養肝益筋沖劑】
組方:杜仲、川斷各50克,蔗糖適量,雞血藤100克。
製法:將杜仲、川斷、血藤水煎二次(每次半小時),二液合併,文火濃縮後兌入蔗糖適量。每次10克,每日3次,溫開水沖服。
功用:補肝腎,益精血,通筋止痛。
【木瓜粥】
組方:木瓜粉3克,大米50克,薑汁、蜂蜜各適量。
製法:用大米煮粥,待熟時調入木瓜粉、薑汁、蜂蜜,再煮一二沸即成,每日1-2劑。
功用:祛溼通絡止痛。
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