西米露的做法教程

主料

西米30g

鮮奶200ml

芒果100g

火龍果100g

做法步驟

步驟1

準備好西米和鮮奶

步驟2

將水燒開沸騰，倒入西米

步驟3

過程不停攪拌，避免粘鍋

步驟4

煮至（約10分鐘）西米只剩一點白色內心即可，時間久了就不Q彈了

步驟5

用涼水衝西米，使得西米個個晶瑩Q彈

步驟6

將芒果火龍果切丁備用

步驟7

將芒果和火龍果鮮奶倒入碗中，加入煮好的西米

步驟8

攪拌後就可以享用了