妙蛙蝦仁的做法

1、材料：鮮蝦、牛蛙（已洗淨剁成塊）、蒜片、薑片、蔥段。

2、燒鍋倒油燒熱，下入蒜片和薑片熗鍋。3.隨後，下入牛蛙翻炒翻炒。4.接着，合入鮮蝦，加適量的料酒。5.翻炒翻炒。6.然後，加適量的生抽。7.加適量的白糖。8.加適量的鹽。9.調味煮開，煮上2—3分鐘。10.最後，擱入蔥段，即成。11.出鍋，裝盤。