煮粥用什麼冰糖好

煮粥最好用黃冰糖，煮養生湯、養生保健品之類的也適合用黃冰糖，黃冰糖應對身體更好，它的營養價值高一點。如果做燉肉等增加肉的顏色最好用白冰糖。適當的加冰糖沒關係，但是粥類食品本身就是碳水高的食物，加太多冰糖會對吸收造成負擔，容易發胖。