梅菜醬扣肉的做法
心理1.29W
步驟/方式一
把梅乾菜放入容器內,加入適量清水泡軟。
清洗淨,攥幹水備用。
1/2
步驟/方式二
五花肉加入花椒、蔥段、薑片,冷水下鍋,開鍋後再煮20分鐘,撈出備用。
1/2
步驟/方式三
撈出後切成二段,趁熱抹上老抽。
步驟/方式四
炒鍋上火,添入適量油,將肉皮朝下放入,蓋上蓋(一定要蓋蓋),待炸至無聲,肉皮起小泡時撈出。
步驟/方式五
切成片,放入容器中,加入老抽、生抽、腐乳汁、叉燒醬拌勻,醃製20分鐘,醃好的肉皮朝下碼放在一個碗中。
1/3
步驟/方式六
炒鍋內加入少許底油,下入蔥薑末、八角和幹辣椒炒出香味。
步驟/方式七
再下入梅乾菜煸炒,加入鹽、糖、雞精和剩餘的醃肉汁,炒勻後把梅乾菜盛入肉碗中。
1/2
步驟/方式八
蒸鍋上火,添入適量水燒開後,將碗上籠,中小火蒸約1小時。
步驟/方式九
取出扣於盤中即可。
-
工大科雅溫控器費電嗎
不費電的。這個東西一般由傳感器、信號處理與顯示和執行電路、電磁閥或微電機執行機構等組成,沒有加熱器沒有大電機,所以功率很小。...
-
1997年11月19日是幾歲2021
1997年11月19日是2021年是24週歲。出生於11月19日的人,總是喜歡將自己所學所感「秀」給別人知道。如果是內向的人可能會選擇透過日記、書信、短文等文字形式,或素描、繪畫等藝術形式,將肚子裏的墨水「秀」出來。至於外向的人乾脆就直接透過與社會的互動,來貢獻自己...
-
你像誰怎麼幽默回答
你可以回答他:我像你呀,你看我們兩個都是兩條眉毛,兩個眼睛,一個鼻子,一個嘴巴,兩個耳朵,兩條胳膊,兩隻手,兩條腿,兩個腳。而且我們都是黃皮膚,我們都是黑頭髮,而且我們還都是黑眼珠,你看我們兩個長的多像呀,難道我們就是失散多年的姐妹嗎...
-
37度室外溫度什麼概念
室外溫度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高溫,其實在我們眼裏其實算是比較高的了。如果呆在戶外我們會流汗。...