羅羅醬的做法
食材清單:
羅勒葉 200g、松子 100g 、帕瑪森奶酪 100g 、全麥意麪 250g 、菠菜 150g 、 洋蔥半個
步驟:
1、將羅勒葉,松子,奶酪,橄欖油,鹽,蒜倒入攪拌機,加一點點水進行攪拌
2、注意不要太稀,如果你想用這個醬去拌沙拉的話。可以多加點水,稀釋
3、可能攪拌之後不會太細膩,這個沒關係,有一點顆粒吃起來好吃
4、先將洋蔥切成碎末,下鍋炒香
5、到一些松子和洋蔥一起炒香
6`把做好的羅勒醬和洋蔥松子一起炒,可以添加鹽,胡椒粉調味
7、煮意大利麪不要煮的時間太長,然後菠菜要焯一下,還有煮熟的意大利麪和剛纔的醬汁一起煮一下即可。
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