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花椒粉煮熟了還有香味嗎

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花椒粉煮熟了還有香味嗎

花椒粉是一種用花椒製成的香料,煮熟了還是有香味的。主要是用在四川上面的涼拌或者是做其他原料,配製成調味品。用途方面比較廣,如花椒鹽,蔥,椒鹽,五香面等都用的花椒粉的。辣椒粉煮熟以後味道特別香,也特別適合四川口味。花椒的味道有一些人受不了,覺得他太刺激了。