酸黃瓜可以放臘八蒜嗎

可以。

我們在醃黃瓜時，把大蒜去皮放入醃黃瓜中就可以，因爲大蒜本身具有殺菌效果，所以不需要另外處理。因此，蒜和黃瓜是可以醃在一起的。醃出的酸黃瓜有一種大蒜味，非常好。

醃黃瓜的方法在這裏就不詳細闡述了，我們在有關書籍和互聯網上都能找到。