紅波芝士怎麼吃

芝士和披薩是絕配，紅波芝士最常見的吃法就是加入到披薩上。披薩有鬆軟的餅底，搭配豐富的食材。披薩食材可以是水果，可以是海鮮，可以是玉米，蔬菜，還可以是培根肉類。多種食材平鋪在餅底上，再加入芝士，烘烤，芝士融化後質感柔軟，可以拉絲，還可以把食材黏連在一起，食用口感豐富。

把番茄、黃瓜、沙葛、芒果等時蔬洗淨，與檸檬汁、魚露等調料拌勻，再灑上紅波芝士塊和炒香的雞柳。

紅波芝士與檸檬汁等調料相伴，發生奇妙的“化學反應”，味道酸辣醒胃，清新爽口。

特別適合飯前開胃或飯後消滯。