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![大列巴麪包空心炸底怎麼回事]( "大列巴麪包空心炸底怎麼回事")
大列巴麪包空心炸底怎麼回事
因爲麪包是發酵製品，內部會產生大量氣體，烘烤後氣體膨脹，使麪包體積膨脹，等麪糰成熟定形之後，中間就會呈現均勻分佈的空洞。並非所有面包烤出來裏面都是空的，有不少是很結實的，有些是很細密的，還有些是不允許有空洞的，主要看品...
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![炸魚到底是什麼意思]( "炸魚到底是什麼意思")
炸魚到底是什麼意思
炸魚，網絡流行語，原意指的是用炸藥捕魚。網絡用語中，指擁有較高遊戲水平的玩家，通過某些手段，長期惡意在低水平玩家羣體中進行遊戲的行爲。...
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![海底光纜炸了會怎麼樣]( "海底光纜炸了會怎麼樣")
海底光纜炸了會怎麼樣
一旦海底光纜炸了，美國與世界的通訊將會受到嚴重影響。美國特殊的地理位置意味着，海底光纜的安全對於美國的信息安全確實存在很大影響。不僅對美國影響很大，對其他國家同樣存在影響，因爲全球唯一的ipv4DNS主根服務器就在...
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![空氣炸鍋鍋底有水能通電嗎]( "空氣炸鍋鍋底有水能通電嗎")
空氣炸鍋鍋底有水能通電嗎
空氣炸鍋裏面有水不可以用。空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，如果加入水，會影響空氣炸鍋的效率，增加功耗，嚴重的還會損壞空氣炸鍋。不可以用，使用前要將水分擦乾，空氣炸鍋...
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![冬天紫砂壺爲什麼會炸底]( "冬天紫砂壺爲什麼會炸底")
冬天紫砂壺爲什麼會炸底
☆溫差過大冬天，室內外溫差過大，尤其是家裏有供暖的條件下更甚。此時，開水直接沖茶，紫砂壺很容易驚破。☆壺有暗傷有的紫砂壺在製作過程會暗傷。主要由於是接片不牢，出窯的時溫度下降得太快，在出窯時就已經開裂，很細微，不注意...
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![豌豆在太陽底下炸開的過程]( "豌豆在太陽底下炸開的過程")
豌豆在太陽底下炸開的過程
地裏的碗豆成熟了，被火辣辣的太陽一曬，它的豆莢就“啪、啪、啪、”地炸開了。豆莢裏的豌豆就開心快樂地，從豆莢裏滾落到地裏。過上一段時間，它就會在泥土裏生根發芽。這就是豌豆在太陽底下炸開的過程。...
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![空氣炸鍋到底實用嗎]( "空氣炸鍋到底實用嗎")
空氣炸鍋到底實用嗎
實用。空氣炸鍋不需要預熱，加熱效率高。如果家裏的烤箱是30L的常見大小，熱機都要熱半小時，但有了空氣炸鍋，直接把食物放進去就好。...
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![空氣炸鍋底下怎麼清洗]( "空氣炸鍋底下怎麼清洗")
空氣炸鍋底下怎麼清洗
1、拆出煎鍋、炸籃和分隔板，這些部分是可清洗的。其他外殼等部分不能清洗，用溼布擦乾淨即可。2、溼布或海綿沾清潔劑用熱水將煎鍋、炸籃和分隔板徹底洗淨、控幹。要注意的是空氣炸鍋的煎鍋、炸籃和分隔板有不粘塗層，不要...
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![炸蒜香骨爲什麼會沉底粘鍋]( "炸蒜香骨爲什麼會沉底粘鍋")
炸蒜香骨爲什麼會沉底粘鍋
粘鍋過首先可能是鍋本身的問題，這個鍋的質量不是很好，或者是本來就不是不粘鍋，有辦法可以解決，就是多放一點油，我開小一點，或者是在放油之前切一片姜，在鍋底抹一下，這樣可以有效地防止炸東西的時候粘鍋。也可以使用那種不粘鍋...
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![油炸糕沉底怎麼辦]( "油炸糕沉底怎麼辦")
油炸糕沉底怎麼辦
油炸糕沉底不要着急，那是由於炸之前的炸糕水分多與油的比重大所以剛放下會沉底，只要別用大火和急火，用小火炸其水份會越來越少，慢慢的炸糕會逐漸飄上來，等到炸糕成熟了會浮於油的上面，這樣製作的炸糕會外焦裏糯，香甜美味。如...
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![蒸汽炸鍋火鍋底料可以用嗎]( "蒸汽炸鍋火鍋底料可以用嗎")
蒸汽炸鍋火鍋底料可以用嗎
可以用的。夾層鍋在使用過程中，應經常注意導熱油溫度變化，導熱油不許超過1500C。（由電控箱控制），適時並注意高速溫度。立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度後，從鍋底放出物料。本設備每班使用前，應在各轉動部位加油注意電...
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![獅子頭到底要不要炸]( "獅子頭到底要不要炸")
獅子頭到底要不要炸
獅子頭可以炸也可以不炸。揚州獅子頭，燒法很多，選用肥瘦相間的五花肉，剁碎摔打上勁可捏成球形，如果炸的話，鍋內放入半鍋油，放入丸子油炸，炸好的獅子頭可以加入豆角或青菜等蔬菜紅燒，也可以放入湯裏面。不炸的話，將丸子放入紅湯...
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![空氣炸鍋底座橡膠能放進去炸嗎]( "空氣炸鍋底座橡膠能放進去炸嗎")
空氣炸鍋底座橡膠能放進去炸嗎
能放進去空氣炸鍋烤盤上的橡膠墊不用取下來，因爲這個橡膠是特殊材質製作出來的有耐熱的功能，放上去不會對膠墊有影響。空氣炸鍋烤盤上的橡膠墊主要是爲了防止拿取油炸食品時油炸籃劃傷手設計的，這個材料是安全的也是無毒...
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![空氣炸鍋底部要放點水嗎]( "空氣炸鍋底部要放點水嗎")
空氣炸鍋底部要放點水嗎
1、空氣炸鍋不需要放水。2、空氣炸鍋本身是通過電能轉換成熱能，然後產生大量熱風來烘烤食物，加了水不僅對烹飪食材沒有好處，還會增加空氣炸鍋的能耗，減短空氣炸鍋的使用壽命，對空氣炸鍋本身產生嚴重傷害。3、同時空氣炸鍋...
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![棕櫚油油炸到底好不好]( "棕櫚油油炸到底好不好")
棕櫚油油炸到底好不好
好！棕櫚油是植物油的一種，也被稱爲飽和油，之所以把它當作油炸食品常用油是因爲：第一：飽和脂肪含量高、耐高溫、不易被氧化分解。第二：棕櫚油中含有類胡蘿蔔素和生育三烯酚（活性很強的天然維生素E），可以起到很好的抗氧化作用，防...
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![空氣炸鍋能做蛋糕底嗎]( "空氣炸鍋能做蛋糕底嗎")
空氣炸鍋能做蛋糕底嗎
空氣炸鍋能做蛋糕底。想要蛋糕鬆軟，就要用低筋粉，同時可以加點泡打粉，不過一樣要注意所有粉類一起混合。蛋糕的選擇和蛋清的打發是相關的。一般要打到9分發，蛋白短峯出現，盆中插根筷子就不會倒下咯。這個做好了就可以說這...
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![魚缸底角碎了一點會炸缸嗎]( "魚缸底角碎了一點會炸缸嗎")
魚缸底角碎了一點會炸缸嗎
魚缸底坐小了一點點雖然不會出現炸缸的現象，但是水會出現傾斜現象，時間長久的話，從外觀上看會顯得不好看，另外，也會增加水的一面阻力的增加，最好的方法是將地段小了一點點的位置，加上墊片，保證整體魚缸是平行狀態的，這就對魚缸...
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![海底撈電炸鍋操作流程]( "海底撈電炸鍋操作流程")
海底撈電炸鍋操作流程
電炸鍋的具體使用方法1、使用前，將網籃從鍋內取出，用清水沖洗內鍋、網籃，再用布將內鍋表面水滴、雜物等擦乾淨。將需要油炸的食物放入網籃，放在旁邊。2、向油鍋內加入食用油，蓋上蓋子。電炸鍋紅色指示燈亮，使用時應堅持油鍋...
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![空氣炸鍋到底好用不好用]( "空氣炸鍋到底好用不好用")
空氣炸鍋到底好用不好用
空氣炸鍋好用，不是不用油，只是說用的油比較少。空氣炸鍋，是使用高速空氣循環技術，並且將快速循環熱空氣和內部螺旋形紋路的獨特結合從而使烹飪效果達到油炸食物的效果和口感。通俗點說就是加熱時候會在鍋體內產生高溫的熱...
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![空氣炸鍋錫紙鋪在炸鍋內還是烤架上，空氣炸鍋錫紙放在鍋底嗎]( "空氣炸鍋錫紙鋪在炸鍋內還是烤架上，空氣炸鍋錫紙放在鍋底嗎")
空氣炸鍋錫紙鋪在炸鍋內還是烤架上，空氣炸鍋錫紙放在鍋底嗎
空氣炸鍋是生活中很常見的一種小家電，它的用法比較多，可以做不同的美食小吃，但是一般用之前大多數人都會墊上錫紙，這樣可以降低清洗難度，並且還可以防止烤焦。錫紙一般都是鋪在烤架上的，也就是食物下面的。空氣炸鍋錫紙鋪在...
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![爲什麼空氣炸鍋炸完底下有水]( "爲什麼空氣炸鍋炸完底下有水")
爲什麼空氣炸鍋炸完底下有水
正常空氣炸鍋炸完東西有水珠是正常的，因爲空氣炸鍋本身是密封性的，在加熱的過程中有一些水分蒸發積存在了空氣炸鍋裏面要是食物中有一點點水分，那也不用擔心，因爲烹飪過程中水分會變幹。但是，烹飪的時候儘量將食物表面的水...
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![空氣炸鍋炸雞翅底下放水嗎]( "空氣炸鍋炸雞翅底下放水嗎")
空氣炸鍋炸雞翅底下放水嗎
空氣炸鍋不需要放水。空氣炸鍋本身是通過電能轉換成熱能，然後產生大量熱風來烘烤食物，加了水不僅對烹飪食材沒有好處，還會增加空氣炸鍋的能耗，減短空氣炸鍋的使用壽命，對空氣炸鍋本身產生嚴重傷害。同時空氣炸鍋內如果加水...
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![空氣炸鍋什麼鍋底好]( "空氣炸鍋什麼鍋底好")
空氣炸鍋什麼鍋底好
空氣炸鍋搪瓷內膽鍋底好空氣炸鍋內膽有陶晶內膽以及搪瓷內膽兩種，其中陶晶內膽價格比較便宜，但不耐用，使用時間長了，可以明顯看到內膽表面受損，比如塗層脫落的情況。而且烹飪食物的過程中，糊底的機率更大一些，目前大部分空氣...
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![三星note7爆炸門，爆炸原因年底公佈]( "三星note7爆炸門，爆炸原因年底公佈")
三星note7爆炸門，爆炸原因年底公佈
史上最短命+悽慘的旗艦三星Note7自從全球召回以後，三星就表示一直在調查具體爆炸原因，最近有韓國媒體報道稱，三星將於年底公佈Note7爆炸的原因。根據韓媒的報道：三星希望公衆將注意力放在自己的新產品上，而不是已經召回的N...
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![廚房紙能墊在空氣炸鍋鍋底嗎]( "廚房紙能墊在空氣炸鍋鍋底嗎")
廚房紙能墊在空氣炸鍋鍋底嗎
廚房紙不能墊在空氣炸鍋鍋底。空氣炸鍋應該不可以用廚房紙的，廚房紙一般都是吸油的時候用的，但是可以用錫紙，防止油流入鍋底，不好刷洗。另外因爲廚房紙的燃點很低，很容易着火，然後爆炸造成高溫燙傷，這是一件很危險的事情，所以...
