黃金糖是什麼原料

黃金糖漿是一種精製糖產品，含有轉化糖。轉化糖漿是將蔗糖分解成其組成分子，葡萄糖和果糖。轉化糖漿然後與蔗糖糖漿混合，結果有一個平滑的，像蜂蜜一樣的質地。糖和黃金糖漿都含有50%的葡萄糖和50%的果糖。在糖中，所有的果糖和葡萄糖分子以蔗糖的形式化學鍵合在一起，而金糖漿則含有一些未結合的葡萄糖和果糖。

黃金糖漿，擁有獨特焦香氣息，用於奶茶，使得奶與茶更好地融為一體，細膩順滑，且口感不會發生斷層。

德果黃金糖漿選用上好的赤砂糖為原料，形成自然的香甜味道和黃金色澤，還含有多種營養成分。黃金糖口感圓潤、飽滿，回甘自然，甜而不膩，是調製雞尾酒、咖啡、口味茶飲、冰沙等不可或缺的調味劑