黃色粉絲是什麼原料

粉條(杆兒細的又稱粉絲)是由紅薯、馬鈴薯原料加工製成的絲狀或條狀的粉製品，顏色呈灰白色、黃色或黃褐色，按形狀可分成圓粉條、細粉條和寬粉條等，口感爽滑有韌性，在中國各地均有生產。

黃色的粉絲遇一般是玉米粉絲 。粉絲的種類很多，有木薯的，玉米的，紅薯的，紫薯的，還有抹茶粉絲，海帶海藻粉絲，藍莓粉絲，草莓粉絲，厥根粉絲等等等。