楊桃太酸太澀怎樣才能變甜
楊桃,這是一種顏值比較高的一種水果了,切開的時候更加的好看,是五角星的,有些楊桃切開一次,太酸還有一股澀味,口感不大怎麼好,這種楊桃要怎麼吃呢?
楊桃天酸太澀怎樣才能變甜
如果楊桃皮是青綠色的,那就是沒有熟的意思,切開了的話,就只能吃掉,可以嘗試以下的吃法:
1、蘸糖
糖本身就是甜的,在比較酸澀的楊桃上面撒上一層糖粉或者是白糖粒,就能綜合一下楊桃裡面的酸澀味,讓酸澀味變淡。
2、蘸鹽
鹽是有一定的鹹味的,鹹味是可以將楊桃裡面的酸味和澀味都壓制住,如果買到比較酸澀的楊桃了,那就可以在切開的楊桃上面,撒上一層淡淡的鹽粒,這樣的楊桃吃起來就會比較可口了。
甜楊桃和酸楊桃的2大區別
楊桃的酸甜度是和品種以及成熟度有關係的。
1、品種
楊桃的品種其實是有很多種的,有些品種的楊桃,即便是成熟透了,吃起來依然是非常的酸,而有些楊桃經過選育之後,味道會比較甜。大多數人還是比較甜的楊桃。
2、成熟度
成熟度高的楊桃是黃顏色的,吃起來是相當的清甜可口,成熟度低的楊桃,吃起來就是酸澀的,挑選楊桃的時候還是要選成熟度高的,這樣買回家就可以吃了。
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