準備訂婚酒席要做什麼，為什麼要辦訂婚酒席

我們對於婚禮的嚮往，不知是從何時起，就開始縈繞在我們腦中，也許是遇見了心儀的他，在腦海中臆想著未來的時候，就開始想到了穿著婚紗，在萬眾矚目之中，說下我願意，戴上戒指，嫁給那一個他。又或許是勞碌一生，遇到了合適的那個她，覺得這也許就是自己可以停靠一生的船舶，開始構思未來。

準備訂婚酒席要做什麼

1、宴請人數、物件

常言道知己知彼，百戰不殆，雖然訂婚宴並非戰場，但是相對於整個人生來講，卻是至關重要的，在親朋好友面前見證我們的幸福，還有什麼比這更重要呢?所以，先要確定宴請的物件於人數，才好“對症下藥”。

2、宴請時間、地點

時間、地點、人物，自打我們接觸作文就知道這是最基本的三要素，在恰當的時間、恰當的地點、宴請恰當的人，這才會留下一個完美的訂婚宴，尤其在這種有五千年文明歷史的國度，一定要挑選一個良辰吉日，之後就是宴會的地點，環境是否優美、交通是否便利、菜品是否滿足、是否有化妝間、是否有主持人，價格是否公道，這些都是各位訂婚人士需要考慮的問題。

為什麼要辦訂婚酒席

1、確定菜式套系

菜系價格和賓客人數將最終決定婚禮預算的價格區間。中式婚宴以桌數計算，根據會場環境、氛圍、星級的差異以及菜式的不同價格會不斷升級;西式婚宴以人數計算，根據菜式的不同價格逐級遞增;自助餐則往往有最低人數的限制。需要提醒新人的是試菜是有必要的，一般酒店會在婚禮前六週安排試吃。

2、設計會場佈置方案

通過與婚宴銷售人員的交流，可以瞭解會場的形狀、面積和功能，從而安排儀式進行區的方位、主桌和其他餐桌的擺放方式等。雖然會場內一般都提供會場特色的佈置，但經過自己設計的佈置方案會更獨特。

婚宴如何確定酒桌數

1、新人可以根據婚禮請柬的傳送數量進行計算，賓客的出場率一般佔了送出婚禮請柬總數的百分之八十到八十五之間，如果你發放的婚禮請假總數為300張，那到場的賓客人數大搞在240-150人之間。但是若你邀請的賓客物件是以團體的方式計算，如之前大學的社團，那賓客的到場率會比較高，可以按照百分之九十的到場率計算。

2、酒店提供的最大桌數一般是包括佔用行走通道後的數量，因此新人在預定婚宴的時候，應該將酒店提供的可容納桌數減去3桌，得出的數量才是宴會廳可容納的最佳桌數，也把紅地毯、攝像等所需的位置空了出來，便於婚禮順利地進行。