婚宴酒席一般多少桌,結婚辦酒席多少桌為好
結婚是一件比較大的喜事,在那天通常都會舉辦一場比較熱鬧的婚宴。在婚宴上少不了的就是許多好吃的菜餚了,不同的地方也有著不同的菜品,不過它們的寓意都是比較喜慶吉利的。在我們國家擺婚宴酒席的桌數也是有講究的,因為這也是圖一個吉利。
一、婚宴酒席一般多少桌
1、如果是1點7米的為十人桌,1點8米雖說大一些但是也是十人桌但坐十一人磋磋有餘,首先你按預定十桌計,每桌坐十一人就等於無形中又增加了一桌,這樣你的費用也不會多大變化,為保證所有來賓的座席,備一桌這個也是很有必要的。這樣,您的酒席中可增加的浮動人數就會達到兩桌,一般來說,整個婚宴人數誤差不會超過20人,這樣你就不用擔心不夠坐了。
2、酒店一般會給你搭配一張最大,這張桌數一般都是指侵佔行走通道後滿員狀態下的數字,所以在預定酒席時,你可以容納最大桌數減去3桌才是最佳桌數,此時紅地毯,攝像、攝影等所佔用通道均被留出,從儀式進行的效果也是最佳的選擇。
3、婚宴桌數如果你有超過十桌,那麼酒店就會贈送婚房和簡易佈置、簽到簿、筆,蛋糕、香檳酒,杯塔,席卡等,這些東西不值錢,所以說要不要都無所謂,最重要還是要跟酒店進行協商帶酒品種和數量及服務費這才價值不菲。如果你有達到二十桌以上可談的條件就更多,你能拿到多少實惠這就看你的談判技巧啦。
二、結婚酒席多少錢一桌
1、一般來說,根據每個地區的消費水平來決定其婚宴酒席的價格,也就是各地消費水平的不同,結婚擺酒席的價格自然會有很大的差異。而且結婚酒席還分為很多不同的檔次,低到幾百元,高達到幾萬元、幾十萬元都有。所以,結婚酒席還是要根據自己的實際經濟情況來決定。
2、如果新人是在農村結婚擺酒,那相對就會便宜許多。因為在農村很多的菜餚,它的原材料自家都有種一些,這樣大大節省了很多的開銷。據瞭解,在農村擺酒一桌一般在600-800元之間,這是農村比較常見的配置。但是還要考慮擺幾桌,桌數大致在20桌左右,所以結婚擺酒的開銷大概在12000-16000元之間,正常不會超過20000元。
3、相比較在農村,那在城市裡擺結婚酒席,那價格就貴許多了。一般的城市最少都要一桌2000-3000元之間,這還是比較普通的配置。越高的配置及高檔次的酒席,那價格自然是貴了。而且有的婚宴酒店還要外加一些15%的場地費、10%的策劃主持費用等等,因此價格又是不一樣。總之,在城市擺酒比農村擺酒開銷要大很多。
三、婚宴通常有哪些菜
1、在點菜之前在心裡一定要有個預算,確定自己要花多少錢,然後點菜的時候就控制在這個範圍內。但是新人一定要點一到兩道菜撐門面,而且一定要高階一點,這樣才能提高酒席的檔次,然後再點一個討彩頭的菜,比如說西芹百合,寓意百年好合。青菜就可以選擇非常便宜的時令菜,甜湯就選擇玉米羹比較好,因為玉米是金黃色的,放在桌上也比較好看,看著也更有食慾。鹹湯就可以點野菌湯,非常健康,還不掉檔次。主食的話可以選擇便宜一點的。這些都搞定以後,就算下還有多少錢,然後就開始點熱菜。
2、婚宴選單中必備哪些菜,熱菜是婚宴的重頭戲。點熱菜的時候有兩點需要注意,第一是要注意器皿的搭配,器皿一定要漂亮一點,第二點是不要點魚香肉絲,毛血旺這樣的低檔菜,雖然好吃,但是畢竟是酒席,這種比較粗糙的菜上桌,會降低酒席的檔次。第三點是要問清楚哪些菜可以打折。現在酒樓比較多,所以競爭也比較大,為了生存,很多酒樓的婚宴都會打折,但是海鮮一類的東西是基本上都不打折的。
3、新人在點菜的時候一定要選擇高蛋白,低脂肪的菜,這樣才符合健康的飲食標準,也顯得有品位,賓客吃著也放心。
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