怎樣判斷玻璃碗能不能用微波爐,生活小技能get
微波爐也是家裡是比較常見的家用電器,便利了我們很多生活,可以根據不同的食物加熱,有多種程式可供選擇,那麼微波爐是可以放玻璃碗的嗎?
怎樣判斷玻璃碗能不能用微波爐
普通的玻璃碗是不可以放入微波爐中微波,因為它不能耐高溫,所以很容易出現裂開,損傷微波爐的情況。但是如果是耐高溫的玻璃碗是可以放到微波爐中加熱,他可以很好地保證微波爐的效能的展開以及自身的安全性。
微波爐烹飪須知
根據食物的性狀加:食品初溫,食物的本身溫度越高,烹調時間就越短;夏天加熱時間較冬天時短;食物量的調整。食物量與加熱時間成正比,食物越多加熱時間越長;食物的密度與含水量;容器選用及食物排列。一般來說,淺而圓直邊的容器盛裝食物,加熱較快且均勻,應優先選用,由於微波對外圍的食物加熱較快,所以要把厚實粗大部分向外,細小部分排在容器中間並放射狀置於盤中,以便讓不易熟的厚部分多吸收微波能量。
玻璃飯盒加熱幾分鐘
一般建議加熱5分鐘。玻璃飯盒用來加熱的話,時間過長,容易使食物中的水分流失,導致食物的中的營養物質流失過多,對口感有所影響,時間過短,加熱不夠均勻,飯菜會有一部分冷的情況,時間一般建議為5分鐘左右,用微波爐加熱的時候會蒸發一部分食物中的水分,可以在加熱之前適量的加入一兩勺水會比較好。
微波爐可以放普通碗嗎
家裡一般用來吃飯的碗是瓷碗,如果是沒有帶金屬的瓷碗是可以放在微波爐中進行加熱的,瓷碗是最早的原始青瓷製品,碗表面多采用印花、刻花裝飾,具有耐高溫的特性,材質比較環保,加熱時不會出現有害物質影響身體健康。
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