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婚宴酒店選擇需要注意哪些,訂婚宴酒店要注意什麼

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婚宴的場地一般都是在酒店中,所以結婚酒店選擇又是一個全新的挑戰,酒店的服務質量、酒店的酒席選單、酒店的星級評價……都是值得參考的數值,但一旦被選擇的選項多了之後就會眼花繚亂,自我的判斷會被影響。

婚宴酒店選擇需要注意哪些

1:酒店印象

酒店的外觀是賓客進入會場地第一印象,門面自然很重要,最好在酒店所在區域確認位置和交通條件,考察距離地鐵的遠近,多少條公交路線,同時酒店是否有停車場。新人在進入酒店大廳後應留意工作人員對賓客的服務態度,因為你當天的感受,也是婚禮當天賓客會感受到的。同時還要考察大堂的氛圍,背景音樂的情調,這些都會給參加婚禮的來賓留下最直接的感受。

2:儀式區

儀式區是見證新人愛情承諾的浪漫之地,檢視儀式區最重要的就是考察環境和大小,室內需要注重空間挑高,室外則需考察景觀的優美度。如果酒店能夠提供獨立的儀式場地,無論是室內還是露臺,新人都應該看下儀式區可容納多少人數,是否需要追加椅子。

3:迎賓區

迎賓區是新人迎接貴客,與親友合影留念,或者舉行餐前會的重要場地,所以一定要選擇明亮寬敞的區域,以確保人流暢通,簽到有序。酒店的幾個宴會廳可能在同一層,或者相鄰,所以一定要確認迎賓區是否獨立,避免造成尷尬的場面。如果新人希望在迎賓區多做文章,那麼確認下有無足夠大的空間,最好讓酒店提供當天的策劃效果圖。

4:宴會廳  一個酒店往往備有幾個風格不同的宴會廳,有中西合璧,也有純中國古典風格的,所以新人還是要根據自己婚禮主題盡心選擇。無柱的宴會廳是婚宴的首選之所,儘可能避開有柱子的會場。如果看中的宴會廳有柱子,擺放桌椅時要考慮到不要遮擋來賓視線。

婚宴酒店選擇需要注意哪些 訂婚宴酒店要注意什麼

訂婚宴酒店要注意什麼

1、選擇口碑信譽好、服務質量有保障的酒店,然後到實地去考察一下。

確定婚宴時間,瞭解有幾家婚宴會在同一天舉行。宴席的各項收費及服務範圍應白紙黑字詳細列明,切勿口頭承諾。和酒店商量如何確定桌數。一般來說,第一次預定時,儘量少定一些桌,以後可以再增加,如果定多了再減少就比較麻煩。確定前一天可以進場佈置的時間以及結婚結婚當天允許進場的時間。確定提供哪些音響裝置,提供幾隻話筒? 確定提供哪些燈光裝置,如需另外增添專案如何收費。確定需要酒店預留多少車位

2、確定酒店是否允許用冷焰火以及撒花瓣? 提醒酒店服務員,加菜減菜只聽一個人的,避免親朋好友隨便點幾個菜就打包。和酒店商量是否提供化妝間、香檳塔、香檳、紅地毯、喜字等。

3、為了菜餚更加豐富,酒店可以為新人在不同套系的選單中進行一定量的調整,如果以低價菜換高價菜或加菜,就必須彌補差價。在大多數社會飯店的選單協商也是這個原則,不過在社會飯店的選單定製可以更加凸現個性化。

4、新人指定桌數後可以爭取哪些更多優惠?對於酒店或飯店來說,可以擺放30桌以上的宴會廳如果只承接了10桌婚宴酒店毫無疑問單位利潤便下降了,新人的婚宴酒店套系也很難得到升級優惠,十桌起訂的原則也源於此。如果新人的邀請人數能夠超過200人,就一定要記得以此為自己爭取更多的優惠,比如滿20桌贈送婚房、早餐等等。

5、婚宴上未成年的小孩是否也按一人標準算?大多數酒店的婚宴酒店預定裡有一條是“每桌十人”,或者直接將單價設定為按人頭收費,這時新人就需要具體瞭解未成年的小孩是否也按照一人標準收費,因為有些菜餚是按人數上的,即便小孩的胃口小,也屬於酒店的標準婚宴酒店服務之內。而在一般餐廳,這個問題就比較好解決,有時候一張桌子擠11個成人的情況也會出現,小孩就不成問題了。

6、婚宴提前多長時間定比較合適?如果您是選擇五一、十一大型節假日定的話,最少要提前半年,有的甚至提前一年定。另外新人也有充足的時間籌備婚宴,定好酒店,定好菜餚,付完定金等,在婚宴當日提前十天到酒店試吃原定酒席菜餚一桌,如有不足及時調整,確保婚宴當天親朋都滿意。

婚宴酒店選擇需要注意哪些 訂婚宴酒店要注意什麼 第2張