什麼食物刮油,春節後減肥必備刮油食物
過年回家大吃一頓是正常的,但是春節後減肥就是勢在必行了。知道什麼食物刮油嗎?今天小編給你介紹一下簡單的刮油食物,輕鬆減掉肥肉。
什麼食物刮油?春節後減肥必備刮油食物
1、對腸胃進行全面“減負”
春節期間面對色香味俱全的菜餚,人們常常會吃得比平常的多,腸胃在經歷超負荷運轉之後也要有一個休息的過程。這就要求均衡飲食,多吃一些清淡的食物,如素食及蔬菜類等,多食用些如玉米麵粥、小米粥等易消化的粗糧,多喝些湯,適當地吃一些水果。
其次要戒菸限酒,春節閤家團聚,難免舉杯相賀,開懷暢飲,而酒精對消化系統有很強的刺激作用,對肝臟損害極大,連續幾天過量飲酒容易引起酒精肝,因此更要強調限酒。
再次,少吃辣椒之類對胃刺激過於強烈的辛辣食物,可適當吃一些大蒜類等有助於殺菌的食品。當然,還要注意食物的清潔衛生,防止不潔食品入口,節日期間有人往往是邊玩邊吃,這樣吃後很容易引發胃腸炎。
什麼食物刮油?春節後減肥必備刮油食物
2、食用過多油膩者多吃蔬菜
節後人們要特別注意膳食纖維的補充,膳食纖維之所以容易出現不足的情況,是因為攝取的新鮮蔬果不足,再加上節日期間運動量減少,會出現便祕或排洩不順的情況,所以要多吃新鮮的蔬菜,以補充足夠的纖維素。
一日三餐最好用素食慢慢調節,像生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜中所含的葉綠素、胡蘿蔔素、維生素、纖維較多,多吃能起調理腸胃的作用。
需要注意的是,不僅食物應素一點,炒菜用的油也要素,油的“素”一是指少用動物油,二是指油的用量應當適當減少。目前,全國居民平均食用油量遠遠超過標準,所以節後更該“省油”。
什麼食物刮油?春節後減肥必備刮油食物
3、食用過多煎炸者多吃水果
節日中,很多美食是煎炸或甜點,多吃自然苦了腸胃。煎炸食物容易引起脾胃熱滯,導致便祕或腹脹;而甜點吃得過多也會導致脾虛生溼,造成虛溼積滯,引發腹瀉,所以,人們在節後可以多吃些水果來調理腸胃。
例如:多吃香蕉可以緩解腹脹,多吃些蘋果和番石榴等水果則能有效控制腹瀉,而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用;另外,多喝開水有百利而無一害;節日過後,多喝開水也可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量食物和酒對肝臟的危害,如果嫌開水沒有味道,那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復到正常水平。
什麼食物刮油?春節後減肥必備刮油食物
4、節後飲食宜滋陰潤燥
節日期間,很多人的日常生活規律被打破,室內活動多,戶外活動少,這使得“清氣不得升,濁氣不得降”,必然火氣內生。加上春節盛宴不斷,餐餐雞鴨魚肉,生猛海鮮,零食不離口,這樣連續多天下來,攝入的熱量肯定會超標,這都讓人假日過後不同程度出現“上火”的現象。
因此飲食上宜吃具有滋陰養液、生津潤燥作用的食品,如大白菜、蘑菇等。可吃些鴨肉,鴨肉可“滋五臟之陰,清虛勞之熱”,建議用鴨子煨湯喝。吃些黑木耳,黑木耳性平,味甘,具有潤肺清腸作用。
另外,可喝一些酸奶,酸奶可生津止渴、養陰潤燥、增進食慾,並能夠幫助消化。
天氣乾燥“上火”應少食“發熱助火”的食品,如爆米花,其性燥熱,多食易助火傷陰;花椒,花椒溫中散寒,但烹調時多用易致上火;龍眼肉可補血安神,但龍眼性熱助火,內有痰火或陰虛火旺者應少吃。
什麼食物刮油?春節後減肥必備刮油食物
5、“糖鹽水”應對急性腸胃炎
近段時間內真的得了急性腸胃炎的,不要亂用胃動力藥,以免加重腹瀉。
除了要對症使用黃連素等抗炎藥和阿托品等抑制腸胃蠕動的藥物外,日常要注意多喝水,防止腹瀉嚴重造成的脫水和鈉、鉀電解質紊亂。但大量喝白開水容易沖淡血液,造成“水中毒”,0.9%的生理鹽水和糖鹽水(100ml水+11g白糖+0.9g鹽)比較適宜。維生素b族有助於調節神經功能、幫助消化、消除疲勞,所以節後可適當補充複合維生素b。
如果只是輕微的腹瀉,可以通過居家飲食調節,但如果腹瀉嚴重,一天達六七次,應該儘早到醫院求診。應特別注意的是糖尿病患者,若出現急性胃腸炎的症狀,應儘快就診,否則很容易誘發糖尿病酮症酸中毒而致嚴重後果。
什麼食物刮油?春節後減肥必備刮油食物
6、快速清腸不可取
節後清腸的重要性,很多人都知道。但醫生認為,時下一些年輕人喜歡的斷食法來“快速清腸”,卻是不科學的,甚至是有害的。因為自行以斷食的方法來清腸,容易造成脫水和低血糖,打亂體內平衡。
如果年輕人嫌其他清腸法麻煩,可通過多飲水來清腸,這幾天減少精製米、面、糖果、甜糕點的攝入,強迫自己多喝水,尤其是多喝開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。
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