蝦球的做法大全家常,這道菜這麼做真的好吃
今天我給大家帶來的是蝦球的家常做法,喜歡吃蝦的朋友下面抓緊時間和我一起學習做著吃吧。
蝦球的做法大全家常
食材
主料:鮮蝦15個、青菜1把、豆芽1把
輔料:油適量、鹽適量、蛋清半個、澱粉15毫升、小蔥10克、生薑5克
幹辣椒10克、大蒜10克、花椒10克、郫縣豆瓣30毫升、清水適量、料酒15毫升、生抽15毫升、白糖5克
鮮蝦去頭、去殼、去蝦線,洗淨,只留蝦仁。
2.把蝦仁剁碎,剁成蝦泥。
3.蝦肉泥里加入料酒、蛋清、適量的鹽、澱粉。
4.順著一個方向攪拌,攪成蝦滑泥。
5.小蔥切段、幹辣椒剪成段、生薑切絲、大蒜拍扁。
6.鍋裡倒入適量的油、放入蔥白段、大蒜、花椒、薑絲爆出香味。
7.再放入郫縣豆瓣翻炒,炒出紅油。倒入適量的開水燒開。
8.用勺子挖一勺蝦滑泥,放入燒開的湯中,待蝦滑稍微定型,攪動一下,再放下一個。
9.所有蝦滑滑入鍋中,大火燒開。放入白糖、生抽、鹽調味。
10.令取一個鍋,燒開水,放入青菜焯熟撈出。
11.放入豆芽焯熟撈出。
12.豆芽和青菜放入碗底墊底。
13.連湯倒入蝦滑。
14.勺子燒熱油至8成熱。
15.蝦滑上放入幹辣椒、蔥綠,潑上熱油,聽見“呲呲”的聲音,聞到香味就好了。
-
iqoo手機電池健康度低於多少要換
手機的健康度低於80%就需要更換電池了。這時候的電池會有明顯的續航,下降甚至會出現處理器的降頻,從而導致系統的卡頓。...
-
湖南健康碼賦碼規則
依據市疫情防控指揮部,目前各個健康碼平臺上的時間都是實時更新的。所以是不具備檢視前幾天健康碼的功能,但是可以看前幾天的健康碼打卡記錄。健康碼賦碼是賦予不同顏色的健康碼,並釆取相應管理措施。健康碼賦碼規則健康碼的分類,會義及分級管理標準。一、賦碼規則...
-
王者榮耀週年慶有健康系統嗎
王者榮耀就算在週年慶的時候,也是有健康系統的,因為王者榮耀的週年慶和健康系統是兩個事情,並不會有相關聯性的健康系統都會隨時存在...
-
沐浴健康對聯
講文明莫忘清潔,勤沐浴有利健康。常沐浴精神愉快,講衛生身體健康。身有貴恙休來洗,年高酒醉莫入池。湯泉裡有浮沉客,暖室中多健康人。金雞未唱湯先熱,旭日初臨客早來。石池春暖人宜浴,水閣冬溫客更多。到此皆潔己之士,相對乃忘形之交。湯泉中有浮沉客,水閣旁多徒倚人。...