花甲需要用熱水燙嗎，花甲吃了可以喝**水嗎

花甲，這個是很多人都是喜歡的，是超級的好吃美味的，那麼這個花甲需要用熱水燙嗎？花甲吃了可以喝檸檬水嗎？

花甲需要用熱水燙嗎

建議烹飪前先用熱水燙一下(焯水)。

花甲含有沙子，用熱水燙一下，可促進花甲張口，將花甲內部的沙子都去幹淨。那烹飪前去幹淨沙子的花甲就可以不用熱水燙，因此花甲需不需要用開水燙依據的是花甲的乾淨情況。

當然，燙一下除了有利於去沙子，花甲肉焯水之後需要過涼水，過來涼水的花甲肉質會更有彈性，使花甲的味道更好。所以，一般還是建議焯水的。

花甲吃了可以喝**水嗎

吃花甲最好不要喝**水。

吃海鮮的大忌就是vc，而**是含vc很高的水果，千萬不要一起吃。**水的話濃度不會高，不會很嚴重，不過每個人的體質不同反應也不盡相同，但是有風險的事情我們可以選擇的話就不要做對不對?另外，吃海鮮可以搭配點紅酒，味道好還有益處，嘗試一下。

花甲在烹飪之前還是要用熱水燙一下的，而且吃花甲還是不要喝**水比較好。