花甲用鹽水泡了會死嗎，花甲應忌用淡水泡養

花甲用鹽水泡了會死嗎？當然不會。反而花甲需要生存在有鹽分的水中,所以要用鹽水泡養。

花甲用鹽水泡了會死嗎

鹽水浸泡並不能殺死花甲。而且，花甲用鹽水泡比較好。用鹽水浸泡可使花甲開口清洗,而且鹽水會使花甲其中的髒物排出，讓花甲更乾淨衛生，更放心食用。

花甲不可以用淡水（自來水）泡養

花甲是不可以用淡水（自來水）泡養的，用清水泡很快會死亡的。花甲是生活在海水淺灘裡，需要生存在有鹽分的水中。如果買回來暫時不吃，建議向賣海鮮的人要點海水或海鹽（家中的鹽也可以）自己回家配比，一般可養一兩天保持鮮活。直到要開始炒花甲再撈出用清水多衝幾遍，清洗乾淨。

養花甲的鹽水比例

花甲生活在海水中的話，海水平均鹽度為35%，平均每1000克海水中含35克鹽。養的時候，加完鹽後，等一會大約20分鐘左右，花甲開始露頭了，說明夠鹹了。就可以養了。 

花甲吐沙用鹽水泡多久合適

花甲烹飪前需清洗吐沙，大概需用鹽水泡大概一小時。

買回來的花甲肉中含沙子，會影響口感，建議在水中放1勺鹽，再滴幾滴香油，把花甲放進去，靜止泡養1小時後反覆攪動，撈出，倒掉泡養的水，再用清水沖洗乾淨，這樣花甲裡的沙子基本上也就吐乾淨了。因為鹽的味道和香油的氣味會使花甲張口，就會將裡面的沙子吐出來。

花甲泡一夜還能吃嗎

這個要看具體情況。

1、如果還沒有變質，泡了一夜，自然是可以繼續食用的。

2、花甲屬於海鮮，泡一夜如果出現質腐爛、發臭的情況，那不建議繼續食用了。體內會有大量的有害細菌，容易使身體的不適。

吃變質花甲的危害

花甲因為天氣熱會導致花甲中的細菌生長的過快，發生變質，這樣吃了會對身體不好，所以平時最好是在花甲活著的時候及時的吃掉。

在燒花甲的時候最好是選擇用高溫將其煮熟，這樣就能防止有寄生蟲等引起身體不舒服，另外注意月經期間的女性最好不要吃，不然很有可能會引起痛經等現象。