生蠔怎麼吃能壯陽,生蠔孕婦可以吃嗎
生蠔是很多人都吃過的額,並且吃法比較多,那麼生蠔怎麼吃能壯陽?生蠔孕婦可以吃嗎?
生蠔怎麼吃能壯陽
一、姜蔥炒生蠔
材料:生蠔適量、姜3片、蔥2根、食鹽適量、生抽適量、蠔油適量、白酒適量
步驟:蔥拍扁切段,分開蔥白和蔥葉,薑切片。生蠔清洗後,燒開一鍋水,放進水裡燙幾下,看到湯水變白,鼻子聞到海腥味,即可撈起,不用煮太久。用廚房紙把焯過的蠔吸去水分。鍋內放少許油,先把姜和蔥白爆香。放入生蠔,小心翻炒。烹入少許水,加入酒、鹽、生抽和一點蠔油炒勻。最後放入蔥葉段即可熄火。
1、事先把生蠔汆水,可以讓蠔肉更緊緻,也防止它在炒制過程**水。
2、蠔油可以不放,但想到蠔油就是來自蠔,讓它們互相配合一下,味道就更香。
二、蒜蓉粉絲蒸生蠔
主料:新鮮生蠔10只、粉絲一把、蒜蓉適量、鹽適量
步驟:把生蠔表面洗乾淨刷乾淨,然後把生蠔撬開。把剖開的生蠔仔細的沖沖水,把生蠔肉裡面的細碎的貝殼殘渣沖洗乾淨。把粉絲泡在水裡,泡軟就可以。可以使用溫水,但是不能是開水,不然粉絲就成粉湯了。把蒜切碎成蓉,放在一個小碗裡,給裡面加少許鹽。另起鍋子燒油,等油熱了潑在蒜蓉上,這個時候可以聞到很香的蒜香味。捏一小撮粉絲,繞著食指纏繞成圈形,放在生蠔上。然後給上滿澆上一小勺帶蒜蓉的油。每隻生蠔的待遇都一樣,只有先來後到,沒有厚此薄彼。然後把生蠔裝入盤中,送入蒸籠,蒸10-15分鐘即可。
生蠔孕婦可以吃嗎
孕婦是能吃生蠔的。生蠔,就是俗稱的牡蠣,是一種雙殼類軟體動物,分佈在溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。對於孕婦來說,生蠔是一種很有營養的海鮮。鋅對孩子的腦神經發育很有好處,而生蠔是含鋅最多的天然食品之一,它具有寧心安神,益智健腦,益胃生津,強肝解毒的功效。生蠔又是補鈣的最好食品,含磷也很豐富,其豐富微量元素和糖元,對促進胎兒的生長髮育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處。生蠔雖然營養豐富,但注意不要過量。
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