黃桃怎麼去皮

現在正是吃黃桃的季節,金黃金黃的桃子看著實在無比的誘人。那麼，黃桃要削皮嗎？黃桃怎麼去皮？

黃桃要削皮嗎

看自己，吃黃桃可削皮可不削皮。

黃桃的皮不像毛桃的皮，上面的毛非常的細膩且非常少，一點都不扎手，洗一下就能洗掉。但這個黃桃皮吃不吃，最主要是看個人，有的人習慣削皮吃，也有直接連皮吃的。

當然，現在水果農藥化肥殘留問題挺多，削皮吃自然還是安全些。如果不削皮就多浸泡一會，確保洗淨再吃。

黃桃怎麼去皮

1、沸水煮

黃桃放入水中，加熱至水煮沸，一段時間後將桃拿出並用冷水浸泡一下(熱脹冷縮原理)。再用水果刀從桃子底部劃十字行的口子就能快速去皮。 

2、鹽米水

將黃桃放入洗米水中並加入少許鹽，浸泡一段時間後，用水果刀從桃子底部劃開口子就能快速去皮。用淡鹽水可以增加摩擦力。

3、洗米水加熱

將黃桃放入洗米水中，加熱一段時間後，同樣用水果刀從桃子底部劃十字行的口子能快速去皮。 

4、手剝皮

挑選一些比較熟的黃桃或買來放置一段時間，用手可以輕鬆剝皮。 

5、用刀削

最笨的方法就是用刀削。雖然比較慢，但是想吃的時候就能吃到，不用等時間。