治療關節炎的偏方，生薑燉雞對治關節炎有好處

【食材】葛根15g、桂枝10g、川牛膝20g、木瓜15g、威靈仙12g、黃芪20g、當歸12g、川芎10g、地龍10g、玄胡15g、甘草10g、羌活15g，秦艽15g。

【做法】雞肉、生薑切小塊，鍋中加油，油熱後放雞肉和生薑在鍋中爆炒燜熟，加紹酒悶10分鐘，出鍋加鹽，1天內吃完，可隔1周或半月吃1次。

雞肉——中醫認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

生薑——生薑辛而散溫，可活血祛寒。丹麥生物化學家莫騰·韋德納也曾研究表明，生薑對關節疼痛具有顯著功效。

所以，可以用生薑燉雞來營養我們的關節筋骨、活血驅寒止痛，可用於風寒骨疼、關節疼、喜暖怕寒者。

治療關節病小偏方

1、薏苡仁粥

薏苡仁30克、澱粉少許、砂糖、桂花適量。先煮薏苡仁，米爛熟後放入澱粉少許，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利溼熱、健脾除痺。

2、赤小豆粥

赤小豆30克，白米15克，白糖適量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除溼熱。

3、鹿茸雞

以當年的公雞1只，鹿茸3-6克，在鍋內燜熟，不放油鹽。吃肉喝湯，兩天吃完。可依據情形每隔1周或半月吃1次。夏天及關節紅腫疼痛者勿用。

4、木瓜湯

木瓜4個，蒸熟去皮，研爛如泥，白蜜1千克煉淨。將兩物調勻，放入淨瓷器內盛之。每日晨起用開水衝調1-2匙飲用。能通痺止痛。

關節炎飲食注意事項

1

飲食要節制且準時

飲食要定時、定量，食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔心體質虛弱、營養不夠而暴飲暴食，增加脾胃負擔，傷及消化功能是風溼性關節炎的飲食需要注意的。

2

飲食不可偏嗜

雞鴨魚肉，五穀雜糧，蔬菜瓜果均不可忽視，應搭配合理。

3

飲食宜清淡

風溼性關節炎患者經常受病痛折磨，病發作時，更是茶飯不香，故食宜清淡。一則可以保持較好的食慾，二則可以保持較好的脾胃運化功能，以增強抗病能力也是風溼性關節炎的飲食注意的地方。

4

正確對待食補與藥補

無論食補還是藥補，對風溼性關節炎患者都是有益的，但必須根據病情及脾胃運化功能的強弱來進行。

如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營養佳品，但體內有溼熱或舌苔粘膩者，多食反而腹脹不適，不思飲食；人蔘、白木耳、阿膠雖能補氣養血，但脾胃不和或溼熱內蘊者服之反而壅氣助溼，非但病不能去，反添病痛均是風溼性關節炎的飲食注意點。