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鰻魚可以放急凍嗎

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鰻魚可以放急凍嗎

鰻魚殺了以後,如果短時間內會烹飪,可以放保鮮,如果需要儲存較長時間,可以放冰凍。鰻魚在冰箱保鮮室大約可以儲存6-12小時左右,殺了以後建議最好及時烹飪,以免鰻魚發生變質的情況。如需要儲存,建議先用鹽抹勻醃製好,這樣可以一定程度上延長其保質時間

標籤:鰻魚 急凍