康寧鍋可以放速凍嗎

可以

康寧鍋(Corning ware) 是美國康寧餐具（World Kitchen）的產品。康寧鍋的主要材質為玻璃陶瓷，這種革命性的新材質是在20世紀50年代中期由康寧公司的科學家neStookey發現。玻璃陶瓷具有超乎想象的耐熱溫差特性及傳遞雷達波的能力，剛好是美國太空計劃中一種很理想的科技取材。玻璃陶瓷第一次的科技應用是作為洲際飛彈的頭錐，因為此種材質能承受大氣中劇烈溫差變化。這項美國太空計劃後的直接副產品就是康寧鍋(Corningware)，它的推出開啟了鍋具領域的新紀元。在美國，康寧鍋的品牌認知度達98%。

康寧鍋具有以下特點：

1、材料特殊：採用高科技航空材料，最高耐熱達500℃，能承受超過400℃溫差。

2、功能多樣：康寧鍋可用於明火加熱、可用於烤箱、也可變成儲藏盒放進冰箱冷凍冷藏。

3、健康安全：鍋內鍋外非常光滑，不易藏汙納垢，不會殘留食物餘味。易清洗，不褪色，安全衛生，健康美觀。

4、使用便捷：康寧鍋具有“一鍋到底”的特性，從烹飪，到上桌，再冷藏、重新加熱、送入洗碗機，即使溫度發生極端變化，康寧鍋也不會因此而變形破裂。