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空氣炸鍋min是什麼意思

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空氣炸鍋min是什麼意思

分鐘的意思。

空氣炸鍋能把高溫的空氣送到食物的周圍,這樣受熱更加均勻。另一方面,空氣炸鍋不同於烤箱,因為它傳遞熱空氣的速度是比烤箱快的,用它考過的東西是有比較均勻的酥脆感(這種酥脆的褐色外殼叫美拉德效應,就是在280-330攝氏度下氨基酸和糖之間的化學反應。)

標籤:炸鍋 min