冬蟹和蘭花蟹有什麼區別

冬蟹的肉要比蘭花蟹的肉多內質軟滑爽嫩，冬蟹主要是冬季上市蘭花蟹一般是十月上市。其次，蘭花蟹的外殼是花的有白色的點點，而冬蟹顏色是淡淡的青色。

營養價值不同：蘭花蟹的肉是很少的，而對於冬蟹來說，他的肉相對於花蟹來說會多一些，還有就是冬蟹主要是冬天上市，冬蟹的肉非常的鮮美，營養含量非常的高，而且肉質軟滑爽嫩，吃起來很美味，可以對人體的一些微量元素進行補充