自制蘑菇粉用什麼菇好

蘑菇粉用香菇粉做最好。

香菇粉是一種用香菇製作而成的食物，由於是一種純天然的食物，所以對於人體也是沒有什麼危害的，且還有著很多方面的功效和作用，美容養顏，多吃對於人體有益。

香菇粉的主要成分呈粉末狀，其提取部位：香菇的乾燥子實體。

香菇在我國是一種久負盛名的食用菌，深受大眾的喜愛，香菇味道鮮美， 香氣濃郁，而且營養豐富，有顯著的藥用和滋補作用。香菇中的氨基酸種類異 常豐富，能夠構成蛋白質的有18種。