北京甑糕哪家好吃

北京這邊紫光園的甑糕最好吃。甑糕”就是以紅棗和糯米為原料，用“甑”蒸製成的“糕”，故名。甑糕米棗交融，老幼咸宜，營養豐富，滋補性強，色澤鮮潤，綿軟粘甜，濃香撲鼻，久食不厭，風味獨特。甑糕是關中地區的風味小吃。

紫光園的好吃

甑糕zèng gāo，陝西人一般稱其為jìng gāo是西安、關中地區、晉南地區傳統風味小吃，用糯米、紅棗或蜜棗蒸制而成現在有的會加紅豆、葡萄乾等置鐵甑上蒸制而成。