為什麼成熟的桃子不甜還澀

很多人吃了發澀的桃子可能會覺得這是桃子壞了或者是桃子本身就不好吃，其實這種觀點是錯誤的桃子發澀的原因很簡單，就是桃子還沒有完全成熟。我們都知道，從桃子的採摘地發往超市還是需要一段時間的有的桃農為了防止成熟的桃子在運輸過程中壞掉，往往選擇採摘即將成熟的桃子，可這樣的桃子有時候擺到超市還是沒有完全成熟的，所以買回家後吃起來就會發澀。